ホテル・旅館の人手不足解消のためにできること

近年、旅館業界では深刻な人手不足が問題となっています。特に、地方の旅館では、採用活動の難しさや従業員の定着率の低さが経営課題となっています。しかし、WEBを活用することで、人手不足を緩和しつつ、業務の効率化や採用力の強化が可能です。
本記事では、旅館業界の人手不足を解消するための具体的なWEB戦略を解説します。
1. 採用活動の強化(WEB採用戦略)
① 採用サイトの充実化
旅館の公式サイト内に、採用専用ページを設けることで、求職者へのアプローチを強化できます。
採用ページに記載すべき内容
- 旅館の魅力(働く環境・文化・スタッフの声)
- 募集要項(給与、勤務時間、福利厚生など)
- 応募フォーム(簡単にエントリーできる仕組み)
- よくある質問(勤務体制やキャリアアップについて)
実例: ある旅館では、**「従業員インタビュー」や「1日の仕事の流れ」**を掲載したところ、エントリー率が20%向上しました。
② SNS・Indeed・求人サイトの活用
- SNS(Instagram・Facebook・TikTok)を活用し、採用情報を発信
- Indeedやリクルート系の求人サイトに掲載し、露出を増やす
- LINE公式アカウントで採用問い合わせ対応を実施
実例: 静岡の温泉旅館では、Instagramでスタッフの日常風景を投稿し、「働いてみたい」とDMが増加。その後、採用ページへの流入が大幅に増えました。
2. 業務の効率化(DX・デジタル活用)
① 予約管理システム(PMS)の導入
予約管理を効率化し、フロント業務の負担を軽減するために、クラウド型のPMS(プロパティ・マネジメント・システム)を導入しましょう。
主な機能
✅ OTA(Booking.com、楽天トラベルなど)との自動連携 ✅ 予約の一元管理 ✅ チェックイン・チェックアウトのスムーズ化 ✅ スタッフ間での情報共有強化
実例: ある旅館では、PMS導入により、1日あたりの電話対応時間が3時間削減され、スタッフの負担が大幅に軽減されました。
② チャットボットの活用(問い合わせ対応の自動化)
✅ よくある質問(チェックイン時間、駐車場情報など)に自動対応 ✅ LINEや公式サイトに設置し、24時間対応可能に ✅ スタッフの問い合わせ対応時間を削減
実例: 北海道の旅館では、LINEのチャットボットを導入し、問い合わせ対応時間を月30時間削減しました。
③ 電子決済・セルフチェックインの導入
✅ キャッシュレス決済の導入で、チェックアウト業務を簡素化 ✅ セルフチェックイン端末を導入し、フロント業務の負担を軽減 ✅ 無人運営を部分的に取り入れることで、人件費の削減
実例: 京都の老舗旅館では、セルフチェックインを導入したことで、フロント業務を1日3時間短縮できました。
3. スタッフの定着率向上(働きやすい環境の整備)
① 福利厚生・ワークライフバランスの訴求
✅ シフトの柔軟性を公式サイトでアピール ✅ 住み込み可能な宿泊施設を整備し、地方からの求職者を受け入れ ✅ 従業員割引・研修制度などを充実させる
実例: 沖縄のリゾートホテルでは、住み込み制度を公式サイトで強調したところ、県外からの応募が増加しました。
② スタッフ向けのオンライン研修の実施
✅ 動画研修を導入し、未経験者でも早期に業務に慣れる仕組みを作る ✅ OJTと組み合わせて、効率的に教育 ✅ eラーニングを導入し、スキルアップを支援
実例: 箱根の旅館では、マニュアル動画をオンラインで配信し、新人スタッフの育成時間を半減しました。
4. 口コミ・評判を活用してブランド力を強化
① 従業員の口コミを増やす(採用の信頼性向上)
✅ IndeedやGoogleマイビジネスに従業員の声を掲載し、求職者の安心感を高める ✅ 「社員インタビュー」を公式サイトに掲載し、働く魅力を伝える
② ゲストの口コミを活用して、スタッフの負担を軽減
✅ 口コミで接客の評価を上げると、クレームが減少 ✅ Googleマイビジネス・じゃらん・楽天トラベルのレビューを積極的に集める
実例: 長野の旅館では、宿泊後に「口コミ投稿特典」を用意し、口コミ数を1.5倍に増やし、スタッフの負担を軽減しました。
まとめ
旅館業の人手不足を解消するためには、WEBを活用した採用戦略・業務効率化・スタッフ定着のための環境整備が必要です。
✅ 採用活動の強化(採用サイトの充実、SNS活用、Indeedの活用) ✅ 業務の効率化(PMS導入、チャットボット活用、セルフチェックイン) ✅ スタッフ定着率向上(福利厚生の充実、オンライン研修の導入) ✅ 口コミ・評判の活用(従業員の口コミ強化、ゲストのレビュー促進)
これらの施策を組み合わせ、より魅力的な職場環境を作りながら、人手不足を解消していきましょう!
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